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김포시 보건소, 하반기 남성 독거어르신 요리교실 개강

 

(경기뉴스통신) 김포시보건소는 남성 독거어르신을 대상으로 하는 “건강을 요리하는 젠틀맨 요리교실”을 개강했다.

지난 상반기 요리교실에 이어 하반기에는 3일, 10일, 17일, 24일 운영되며, 이번 요리교실은 남성 독거어르신들의 요리에 대한 자신감을 높이고 건강한 식생활을 유도하기 위해 마련됐다.

시 보건소는 요리교실을 통해 남성 독거어르신들의 건강한 노후를 위한 식생활개선 교육과정으로 유대 관계 형성과 정서적 고립감을 해소하고 나아가 만성질환을 예방 한다는 계획이다.

교육내용으로는 조리실습 전 올바른 식습관 향상 교육을 바탕으로 요리 재료 고르기 및 보관방법, 제철 재료로 쉽게 조리 할 수 있는 간단 조리법 등의 실습 등을 하게된다.

홍성애 보건사업과장은 “요리에 익숙하지 않던 어르신들이 내 손으로 손수 음식을 만들어보며 요리의 즐거움을 알아가고 건강밥상을 차릴 수 있는 새로운 경험과 기회제공으로 건강한 노후를 즐길 수 있는 체험의 장이 되길 바란다”고 말했다.